白酒酿酒设备有两种不同的加热方式​

一种是用电加热锅炉，一种是用火加热锅炉。那么，这两种加热方式有什么区别呢？各自的优点和缺点是什么？

电加热的优点是看起来好用，而且没有废气排放。说好用，就是插上电就可以用，比得生火烧水方便多了。而且用煤或木头生火会产生烟尘，所以用电不用担心。但电加热的缺点也很明显。食品机械生产厂家

首先，一般来说，它需要三相电，也就是工业用电，这样才能保证它的加热速度。在这种情况下，如果要使用电加热设备，就必须对整个电路进行改造，这将涉及比较大的改造成本。同时，如果在人口稠密的地区长期使用这么大的功率，还是有火灾隐患的，需要特别注意。

电的问题一方面是电的问题，另一方面是电热棒的使用寿命和保养。与目前设备在使用之初需要面对的问题相比，电热棒的使用寿命和维护问题不容易很快被发现，但使用一段时间后，就可以如短则半月半月，长则长。半年后，这个问题就会暴露出来。而且在使用过程中，电热棒表面会凝结一层水垢，影响加热效果。加热棒一旦损坏需要更换，对于没有维修经验的普通客户来说是个大问题。

因为加热棒的更换需要同时注意密封和绝缘，所以普通客户更换起来有点困难。简单分析了电加热冲泡设备后，我们再来看看火加热冲泡设备。用火加热冲泡设备，不用担心修改电路等，安装后直接使用。其缺点是：烧柴或烧煤时会产生废气和废渣，在人口密集地区使用会受到限制。这时候可以考虑使用成本稍高的无烟煤或天然气，这样就基本解决了废气的问题。同时，更多川城的客户在农村自家酿酒，这样废气排放的因素基本可以忽略不计，更适合在农村推广。制药机械厂家

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