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食品机械行业发展前景是怎样

2022-12-07

食品机械行业的发展并不顺利。目前,食品加工公司的规模相对较低,他们几乎没有钱。据统计,食品加工机械公司多达45万家左右,但机械化应用并不广泛。其中大多数是相对落后的设备或技术,这可能会阻碍工业的发展。酿酒机械厂家

食品机械生产中有较多产品能够跟上先进水平,但拥有自主知识产权和技术创新的产品比较少。主要原因是人们消费的大部分食物是未经加工的农业食品。由于缺乏必要的食品加工机器,食物来源无法直接加工、储存和保鲜,造成数十亿元左右的损失。由于无法大规模使用深加工而造成的资源浪费损失相对较高,因此食品机械具有比较广阔的市场前景。

根据统计调查,去年从西方进口的食品包装机械总额约为20亿美元,与前一年相比增长了约41%,占包装市场份额的较大一部分。目前,食品机械行业数量多、规模小,创新能力严重不足。只有不到5%左右的食品机械公司可以与其他公司竞争。由于其强大的资金和技术优势,对整个食品机械行业产生了相对重大的影响。食品机械生产厂家

目前,我们还没有形成自己的食品加工和包装机产品体系。大多数食品机械制造商主要专注于初级和小型产品,而一些大型机械产品主要依赖进口。大多数食品加工和包装设备已进入升级期。只有少数食品加工公司引进并改造了技术。大多数公司仍处于落后的人工和半机械化加工状态,需要引进先进技术和设备。这个市场有比较大的商机。

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